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domingo, 21 de agosto de 2011

«Cataplana Experience» em Vilamoura

inovar, cozinhando na cataplana
A 3ª edição do Cataplana Experience volta à Marina de Vilamoura, de 31 de Agosto a 3 de Setembro, encerrando a temporada gastronómica do programa Allgarve’11

O evento terá espectáculos de «show cooking» e contará com um «mercado gourmet» com mostra e venda de produtos.

Na varanda do Hotel Tivoli, haverá demonstrações e degustações de pratos elaborados em cataplana, por chefes conceituados.

A entrada no «mercado gourmet» e no «show cooking» é gratuita nas sujeita a marcações e as degustações durarão das 19:00 horas à meia-noite.

2 comentários:

Anónimo disse...

Que parvidade! Doce de chocolate com amoras na cataplana!
Da-se!

Anónimo disse...

Vamos experimentar a cataplana de açorda de marisco (pelo menos, não arrefece tão cedo!)
Ou a cataplana de tripas à moda do Porto.
Também há outra gira: a cataplana de espetada de lulas.
Para mim, entre a cataplana (prato) e a cataplana (objecto) este "festival" deitou tudo a perder.
Para a próxima podem fazer o festival da tostadeira que o resultado é o mesmo: tostas de bifes de jacaré da Patagónia com chocolate e canela. Original, não acham? Não estraguem o que ainda é nosso!