PROVE – não se vai arrepender

agricultura biológica, do produtor ao consumidor

Imagem: Retirada de foto de arquivo da CML
Na passada sexta-feira, dia 5 de Novembro,«entrou em funcionamen-to», em Loulé, o primeiro núcleo de «PROVE - Promover e Vender».

O núcleo envolve o produtor Norberto Coelho,de Tôr, que produz, em agricultura biológica, cabazes de frutas e legumes da época, seleccio-nados e de elevada qualidade, para fornecer 20 consumidores.

Promove-se, deste modo, a relação directa entre quem produz e quem consome, e o projecto está a ser implementado em diversos locais do País, envolvendo neste momento 65 pequenos agricultores, que vêem, assim, melhorar o escoamento da produção.

No Algarve, a iniciativa está a ser dinamizada pela Associação In Loco.

A partir de agora e todas as quintas-feiras, nas Portas do Céu, proceder-se-á à entrega de cabazes PROVE que, previamente, terão sido encomendados.
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